vhs Leck: Kaffeerösten im Pavillon


Am Donnerstag, 12. Oktober 2023 von 19:00 Uhr bis 21:00 Uhr bietet die vhs Leck einen Kursabend an für alle, die unter Anleitung von Sonja Bandorski, Inhaberin des Cafés „Bei Sonja im Pavillon“, einen Einblick in das Kaffeerösten erhalten wollen.

Gemeinsam mit der Kursleiterin rösten die Teilnehmenden Kaffee oder Espresso. Dabei lernen sie die verschiedene Rohkaffee-Sorten kennen und erfahren, wie die Art der Aufbereitung nach der Ernte den späteren Geschmack des Kaffees beeinflusst. Das Ergebnis der Röstung nehmen die Teilnehmenden mit nach Hause.

Die Kursleiterin war lange im Bildungsbereich tätig und betreibt seit 2019 das Café im Pavillon, wo sie den eigenen Kaffee produziert.

Informationen und Anmeldung unter:
vhs Leck, Schulzentrum, Am Süderholz 13d, 25917 Leck;
Telefon 04662 – 4539, Telefax 04662 – 1244, E-Mail: info@vhs-leck.de